Перейти к контенту

Главное меню:

CASARENA Reservado Malbec 2013 | Касарена Резервадо Мальбек

Каталог > Вина > Аргентина > Мендоса
CASARENA   Reservado Malbec 2013
CASARENA   Reservado Malbec 2013
Касарена Резервадо Мальбек
            
Зона происхождения:
Агрело и Пердриель, Лухан   де Куйо, Мендоса    
Цвет:  
красное
Характеристики:  
сухое
Сортовой состав:  
Мальбек 100%
Дегустация:
Вино глубокого насыщенного фиолетового   цвета с ярким ароматом фиалок, черных ягод и легким оттенком свежей клубники.   Благодаря выдержке в бочке в аромате раскрываются ноты табака и специй.   Хорошо сбалансированное минеральное вино с длительным послевкусием.
Особенности производства:
Ручной отбор  винограда в пластиковые ящики по 18кг.
УРОЖАЙНОСТЬ: 6000  кг/га.
Тщательный отбор  винограда с определенных участков и лоз, затем двойной отбор каждой ягоды.  После бережного отделения гребней, ферментация целых ягод в течение 6-8 дней  при температуре 8º C. Ферментация целых ягод без использования пресса  самотеком с использованием природных дрожжей. Во время ферментации  поддерживается низкая температура для максимальной экстракции ароматов. Вино  подвергается спонтанной малолактической ферментации после чего осветляется  естественным образом посредством нескольких переливаний.
Выдержка:
12 месяцев во   французском дубе.
Температура подачи:
16-18ºС.
Объем,   л:
0,75
Алкоголь,   %:
14,5
Рейтинг:
2013 год урожая: RP 88, Stephen   Tanzer 89,
Tim Atkin 89, Guía   Peñín 90, Descorchados 91

CASARENA Reservado Malbec 2013\Касарена Резервадо Мальбек

Зона происхождения: Агрело и Пердриель, Лухан де Куйо, Мендоса Цвет: красное
Характеристики: сухое
Сортовой состав: Мальбек 100%

2380.00 руб Добавить
 
© ООО «Виником-Урал», 2008




Назад к содержимому | Назад к главному меню