Перейти к контенту

Главное меню:

CHABLIS DOMAINE DES MALANDES | Шабли Домэн де Маланд

Каталог > Вина > Франция > Бургундия
CHABLIS DOMAINE DES MALANDES\Шабли Домэн де Маланд
CHABLIS DOMAINE DES MALANDES
Шабли Домэн де Маланд
 
Регион: Бургундия (Bourgogne)                   
Зона                          
происхождения: Chablis AOC
Цвет:  белый
Год урожая: 2014
Площадь виноградника: 15 га 96
Производство: 120 000 бут
Тип почв: Киммерийский известняк
Сортовой состав:  100% шардоне
Возраст лоз: 35 лет
Дегустация: Тонкий аромат с оттенками розы и грейпфрута. Вкус сложный и глубокий. Сбалансированное и открытое вино, чистый, яркий, традиционный стиль. Послевкусие свежее, округлое.
Гастрономия:  Можно подавать к блюдам из морепродуктов, рыбным блюдам и к белому мясу.
Потенциал хранения: Можно пить молодым, но с возрастом вино приобретает сложность и богатство букета.
Способ производства:   Очень строгий контроль зрелости винограда. Механический сбор урожая. Собранный виноград защищен от воздействия солнечных лучей и от влажности. Алкогольная и малолактическая ферментация проводятся при контролируемой температуре в емкости из нержавеющей стали.
Выдержка в стали 6-10 месяцев. Розлив в марте-июне.                                                                                                  
Температура подачи:  10-12 ºС
Объем, л:                           0,75
Алкоголь, 12,5%:                     
2009 - Silver Medal (Concours des Vins de Chablis)
*star guide Hachette 2012
14.5/20 (Bettane +Desseauve 2012)
2010 - Silver Medal (Concours General Agricol Paris 2012)
2011 - Jancis Robinson 15.5/20
2012 - 14.5/20 (Bettane +Desseauve 2015)
84/100 RP
2013 - Jancis Robinson 16/20
2014 - 89/100 Burghound.com

CHABLIS DOMAINE DES MALANDES\Шабли Домэн де Маланд

Регион: Бургундия (Bourgogne)
Зона
происхождения: Chablis AOC
Цвет: белый
Год урожая: 2014

2400.00 руб Добавить
 
© ООО «Виником-Урал», 2008




Назад к содержимому | Назад к главному меню