Перейти к контенту

Главное меню:

Duorum Late Bottled Vintage (LBV) Port (giftbox)

Каталог > Крепленые вина > портвейн
dorum-lejt-botld-vintazh-port-v-podarochnoj-upakovke-duorum-late-bottled-vintage-lbv-port-giftbox
Дорум Лейт Ботлд Винтаж Порт в подарочной упаковке
Duorum Late Bottled Vintage (LBV) Port (giftbox)
 
Регион:                            Порто              
Зона происхождения:  Дору
Цвет:                               красное                
Характеристики:           Лейт Ботлд Винтаж
Год урожая:                   2010
Сортовой состав:        40% Турига Насиональ, 40% Турига Франка, 10% Тинта Рориш и 10% Сузао.
Дегустация:      Глубокий непрозрачный цвет с фиолетовым отливом. Аромат интенсивный с тонами черных ягод и чернослива. Вкус элегантный и насыщенный. Прекрасно интегрированная кислотность. Ноты черники, ежевики и кедра. Послевкусие продолжительное, с нотами сухофруктов и спелых ягод.
Гастрономия:  Прекрасный дижестив. Шоколадные и ягодные десерты. Идеально как вино для медитации.
Способ производства:  Ручной сбор в маленькие кассеты. Преферментационная мацерация при контролируемой температуре 10-12 градусах. Ферментация в стальных чанах (лагарах). Механический пресс при контролируемой температуре не больше 30 градусов. Строгий отбор спиртов для крепления.
Выдержка:    В дубовых бочках.          
Температура подачи:   16  ºС
Объем, л:                        0,7
Алкоголь, %:                  20 %              
Остаточный сахар:       100 г/л
LBV (Late Bottled Vintage) - винтажный портвейн,
позднего розлива.
Как и классический "винтаж", ЛБВ производится из урожая одного года. Созревает в дубовых бочках в течение 3-6
 лет, отсюда и его название "Лэйт Боттлд" (буквально "поздно разлитый в бутылки"). Этот портвейн по многим своим характеристикам напоминает винтажный, но готов к употреблению сразу после бутилирования и не требует длительной выдержки.

Дорум Лейт Ботлд Винтаж Порт в подарочной упаковке\Duorum Late Bottled Vintage (LBV) Port (giftbox)

Регион: Порто
Зона происхождения: Дору
Цвет: красное
Характеристики: Лейт Ботлд Винтаж
Год урожая: 2010
Сортовой состав: 40% Турига Насиональ, 40% Турига Франка, 10% Тинта Рориш и 10% Сузао.

3980.00 руб Добавить
 
© ООО «Виником-Урал», 2008




Назад к содержимому | Назад к главному меню