Главное меню:

Шато Л’Эглиз | Chateau L'Eglise AOC Bordeaux

Каталог > Вина > Франция > Бордо

$Шато Л’Эглиз\Chateau L'Eglise AOC Bordeaux$

Шато Л’Эглиз

Chateau L'Eglise AOC Bordeaux

Шато л’Эглиз – это семейное владение, созданное в 1890г, которым управляет уже пятое поколение семьи Дьёисси (Dieuxyssies). Виноградник расположен в самом сердце региона Бордо, в долине Гаронны на склонах холмов Сен-Макэр.По соседству расположено Шато Мальроме в котором проживал художник Тулуз Лотрек. Бернар Дьеисси, отец нынешних владельцев) построил новые погреба, дегустационный зал, административные здания и придал винодельне ее нынешний вид. Отец Бернара предложил назвать вино Chateau L’Eglise – так назывались недавно приобретённые виноградники расположенные между коммунами Грав, Сотерн, Кадийак и Премье Кот.

Виноградник:

Почвы: 40% песчано-илистые, 40% глинистые и гравийные, 20% глинисто-известняковые.

Площадь: 26 Га

Средний возраст лоз: 30 лет

Сортовой состав виноградника: 50% Мерло, 40% Каберне Совиньон, 10% Каберне Фран

Ассамбляж

75% Мерло, 15% Каберне Совиньон, 10% Каберне Фран

Винификация

Традиционная винификация в стальных емкостях при контролируемой температуре. Выдержка в цементных и стальных емкостях в течении 12 месяцев.

Дегустационные заметки:

Красивый красный цвет с фиолетовыми отблесками. Аромат красных фруктов. Во вкусе выделяются оттенки черных фруктов прекрасно обрамленные мягкими танинами.

Сервировать при температуре 17-18С с телятиной с грибами, либо с ростбифом и овощами на гриле. Прекрасно сочетается с деревенскими паштетами и сырами.

Потенциал хранения - 5-10 лет.

$Шато Л’Эглиз\Chateau L'Eglise AOC Bordeaux$

Шато Л’Эглиз\Chateau L'Eglise AOC Bordeaux

Виноградник:
Почвы: 40% песчано-илистые, 40% глинистые и гравийные, 20% глинисто-известняковые.
Площадь: 26 Га
Средний возраст лоз: 30 лет
Сортовой состав виноградника: 50% Мерло, 40% Каберне Совиньон, 10% Каберне Фран
Ассамбляж
75% Мерло, 15% Каберне Совиньон, 10% Каберне Фран

800.00 руб