Перейти к контенту

Главное меню:

Шато Сегелонг | Chateau Seguelongue AOC Medoc

Каталог > Вина > Франция > Медок
Шато Сегелонг\Chateau Seguelongue AOC Medoc
 
Шато Сегелонг\Chateau Seguelongue AOC Medoc

 
 
Chateau Seguelongue это семейная винодельня, которой управляет уже третье поколение виноделов. Хозяйство было создано в 1946г. С 1992 года во главе стоит Сильвен Бертран. Виноградники находятся в коммуне Венсак, Медок, 80 км к северу от Бордо. Эта территория отличается большим разнообразием почв: гравийные почвы, слои глинистой, известковой почвы и осадочных пород.
 
Виноградник:
 
Почва: песчано-гравийные почвы
 
Площадь: 14 га
 
Средний возраст лоз: 18 лет
 
Сортовой состав виноградника: 52 % Мерло, 41% Каберне-Совиньон, 4% Каберне Фран, 3% Пти Вердо
 
Ассамбляж
 
49 % Мерло, 42% Каберне-Совиньон, 4% Каберне Фран, 4% Пти Вердо
 
Винификация
 
Традиционная винификация в емкостях из стали и бетона. Брожение длится 3 недели. Выдержка в стали 12 месяцев.
 
Дегустационные заметки:
 
Вино красивого бордового цвета. В аромате раскрываются тона зрелых фруктов и кожи. Вино приятное и хорошо сбалансированное, отличается прекрасной структурой.
 
Сервировать при температуре 17-18С с мясом на гриле, с утиной грудкой в медовом соусе, с тушеной птицей и овощами. Прекрасно сочетается с такими сырами как Канталь, Мимолет или Бри.
 
Потенциал хранения – 5-10 лет

Шато Сегелонг\Chateau Seguelongue AOC Medoc

Виноградник:
Почва: песчано-гравийные почвы
Площадь: 14 га
Средний возраст лоз: 18 лет
Сортовой состав виноградника: 52 % Мерло, 41% Каберне-Совиньон, 4% Каберне Фран, 3% Пти Вердо
Ассамбляж
49 % Мерло, 42% Каберне-Совиньон, 4% Каберне Фран, 4% Пти Вердо

1470.00 руб Добавить
 
© ООО «Виником-Урал», 2008




Назад к содержимому | Назад к главному меню