Перейти к контенту

Главное меню:

VOLO Gavi del Comune di Gavi DOCG 2010 Morgassi Superiore

Каталог > Вина > Италия > Пьемонт
volo-gavi-del-comune-di-gavi-docg-2010-morgassi-superiore-volo-gavi-del-komune-di-gavi-dokg-2010-morgassi-superiore
VOLO Gavi del Comune di Gavi DOCG 2010 Morgassi Superiore
ВОЛО Гави дель Комуне ди Гави ДОКГ 2010 Моргасси   Супериоре
            
Регион:
Пьемонт / Piemonte
Апелласьон:
Gavi del Comune di Gavi DOCG
Цвет:  
белое
Характеристики:  
сухое    
Сортовой состав:  
Кортезе 100%
Виноградник:
Виноградник находится в зоне Сермориа   Комуне ди Гави на высоте 300 м. над уровнем моря.                              Почва: мергель,   глина, известняк.                           Плотность посадки   5000 лоз/га.                                    Объём   производства: 6.000 бут в год.               Урожайность: 85 центнеров/га.
Дегустация:
Вино желто-соломенного цвета. Аромат насыщенный, интенсивный, с   оттенками груши, яблока, высушенных цветов. Вкус структурированный, сбалансированный,   интенсивный, с длительным послевкусием  и с легкой горчинкой, типичной для Кортезе.
Гастрономия:
Идеально подходит к морепродуктами и ракообразными, к рыбе и блюдам из  белого мяса.
Способ производства:
Виноград собирается   вручную в небольшие корзины. Собранный виноград охлаждается в течение 12   часов, после чего происходит гребнеотделение и мягкий отжим. Ферментация и   выдержка вина проходят в емкостях из нержавеющей стали. Вино созревает в   стальных емкостях в течение 9 месяцев на осадке с постоянным батонажем. Вино   обладает невероятно длительным потенциалом хранения, который достигает 20   лет.
Выдержка:
Выдержка в бутылках   минимум 18 месяцев.
Объем, л:
0,75
Алкоголь, %:
12,5

VOLO Gavi del Comune di Gavi DOCG 2010 Morgassi Superiore\ВОЛО Гави дель Комуне ди Гави ДОКГ 2010 Моргасси Супериоре

Регион:
Пьемонт / Piemonte
Апелласьон: Gavi del Comune di Gavi DOCG
Цвет: белое
Характеристики: сухое
Сортовой состав: Кортезе 100%

2800.00 руб Добавить
 
© ООО «Виником-Урал», 2008




Назад к содержимому | Назад к главному меню